9 abr 2008

Vacas locas

Como para partirse de risa si no fuera porque el asunto de las vacas locas es demasiado grave. Dicen los prebostes de Sanidad y Agricultura que toda la información está en la web del Instituto Carlos III y en la de la EEB del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Já. Pues les paso los enlaces y busquen, busquen...: http://www.mapa.es/ y http://www.isciii.es/ Sic. La realidad es que la culpa de todo la tiene el hombre, que, por razones económicas, ha proporcionado harinas cárnicas al ganado vacuno. Una suerte de de canibalismo atroz y la naturaleza se ha vengado. Hoy, en el diario ADN podemos leer uno de los comentarios más acertados de estas últimas horas, estremecedor: "La ocultación durante tres meses en un caso y de dos en otro de la muerte de dos personas por el mal de las vacas locas revela un acuerdo entre administraciones de distinto color político para suministrar la información. La naturaleza desconocida del prión y la inseguridad alimentaria propicia esta conducta". Pero más espectacular resulta conocer la opinión de los familiares de uno de los muertos en León, su peregrinar por los hospitales, hay demasiadas dudas... y algunos periodistas comienzan a tener obstáculos para conseguir información. El director general de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Carlos Escribano, se reunió ayer, junto con el Director Ejecutivo de la Agencia de Seguridad Almentaria, Ignacio Arranz, con las Organizaciones Profesionales Agrarias UPA, COAG y ASAJA, la Confederación de Cooperativas Agrarias (CCAE) y la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC), para analizar la situación del sector ganadero.[Noticia completa...]