Guardo un buen recuerdo del trato que me dispensó mi buen amigo Paco Paullada, que siempre estuvo a la altura de las circunstancias y la necesidad de sus amigos sin importarle el qué dirán. Recuerdo conversaciones en la plaza del Arenal con un buen desayuno y libertad absoluta para hablar de lo que nos pareciera oportuno.
Paco siempre fue un defensor de la radio local bien hecha y de los profesionales. Desde aquí mi cariño hacia toda su familia y a mis compañeros y compañeras que recuerden que los homenajes hay que hacerlos en vida y que no dejen nunca en el tintero nada por decir ni nada por hacer.
La Asociación de la Prensa de Jerez muestra su hondo pesar por el fallecimiento de Francisco Paullada Alcántara, de 77 años, quien fuera uno de los socios más antiguos de la APJ.
Aunque su faceta principal fue la de procurador, Paullada fue uno de los pioneros de la radiodifusión en Jerez con Radio Occidental en Sanlúcar que posteriormente pasó a formar parte de la Cadena Cope además de propietario de su destacada agencia de publicidad. Paullada también fue referente de la comunicación cofrade con la creación de la primera guía cofrade “Los Paulladas”.
La presidenta de la Asociación de la Prensa de Jerez, Roxana Sáez, en nombre de toda la Junta Directiva y del conjunto de la APJ manifiesta su dolor por la pérdida de uno de sus socios más antiguos, gran profesional y un gran compañero y traslada su pésame a su familia y amigos
Manuel Sotelino escribe hoy en Diario de Jerez
Paco Paullada tuvo infinidad de amigos y fue muy querido en la ciudad por su carácter siempre afable y su visión mordaz de la vida. Mañana miércoles tendrá lugar el óbito en el tanatorio de Jerez. Descanse en paz el bueno de Paco Paullada al que se le echará de menos en la ciudad.