3 may 2017

Un vermut de Jerez en lo más alto de Sevilla



Me escribe, e invita, Laura Herrador para que reserve una fecha muy especial: el próximo miércoles 10 de mayo, un día en el que la ciudad de Sevilla será testigo en exclusiva del lanzamiento a nivel nacional e internacional del nuevo Vermut Blanco de Bodegas Lustau. "Tenemos preparadas para ti numerosas sorpresas y una tarde única en un emplazamiento inigualable de la ciudad y a la altura de este vermut de altura: la Torre de Sevilla". Allí estaremos.

Cada dos años, Copa Jerez

Copa Jerez va ya por su séptima edición
Copa Jerez vuelve como nunca. Cada dos años, restaurantes de siete de los países con mayor tradición culinaria ponen de relieve la excelente sintonía de los vinos de Jerez con la alta gastronomía mundial a través de un espectacular concurso. En su séptima edición, la competición amplía sus horizontes con Copa Jerez Forum, un encuentro en el que estos vinos comparten protagonismo con el conocimiento gastronómico. Esta vez, junto a la emoción del concurso y el privilegio de ver en directo a varios de los mejores chefs y sumilleres del mundo defendiendo sus creaciones, será posible en Jerez de la Frontera disfrutar de ponencias, showcookings y demostraciones de la mano de grandes nombres de la gastronomía internacional.

Durante los días 12 y 13 de junio, la Bodega de San Ginés, en la sede Consejo Regulador, recibirá a figuras como Josep Roca, Andoni Luis Aduriz, François Chartier, Ángel León y Ricard Camarena, que aportarán su personal visión sobre vino y gastronomía en un completo programa de ponencias, demostraciones y actividades enológicas exclusivamente dirigido a profesionales del sector. Estas sesiones permitirán a sumilleres de envergadura internacional profundizar en la importancia gastronómica de los vinos de Jerez y a referentes de la cocina exponer su aplicación en la alta cocina.

2 may 2017

Arreglar los caminos de la #SierradeCádiz


Me cuentan que este domingo 30 de abril se ha llevado a cabo la asamblea por la recuperación de los caminos públicos, convocada por la asociación “Amigos del bosque, acción local”. "A ella han asistido representantes de “Ecologistas en Acción” de la provincia, de asociaciones de senderistas como el “Club Deportivo Rompecaminos” de El Bosque y “Club de Senderismo Tritón” de Prado del Rey, representantes de la “Sociedad de Caza y Pesca Albarracín”, de los grupos políticos de El Bosque, vecinos de la localidad y, por supuesto, miembros de la organización". 

El negocio de los alojamientos gracias a MotoGP


El Gran Premio de España deja Jerez a más del 95% de ocupación. Hundredrooms ha podido constatar que el 96% de los alojamientos disponibles en Jerez y las localidades cercanas ya está reservado para esas fechas. Los moteros, que reservaron alojamiento a través de internet con una media de 3 meses de antelación, no han querido esperar sorpresas de última hora y ya tienen su apartamento para la cita gaditana. La opción predominante son los apartamentos, ya que permiten una mayor comodidad y se adaptan mejor a las necesidades de los viajeros. Según el portal, existen en Jerez de la Frontera y alrededores más de 500 alojamientos disponibles, donde destacan las localidades de El Puerto de Santa María y la capital, Cádiz. 

El precio medio de las opciones vacantes es de 430€ por noche en apartamentos y casas con capacidad para 4 personas.  Para las opciones de 2 personas, el precio medio desciende a unos 315€ por noche. Sin embargo, todavía pueden encontrarse alojamientos desde 50€ la noche; ofertas de última hora que pueden hacer decantarse a los aficionados más rezagados. Las casas turísticas son las que mayor precio medio tienen. Además, no queda ninguna habitación privada libre para el GP. En la provincia, el Gran Premio es, junto a la Feria del Caballo, uno de los principales reclamos turísticos fuera de la temporada estival.

27 abr 2017

#MociónCensuraAlPP, a retratarse


Unidos Podemos ya ha abierto el debate sobre el deterioro del sistema con el anuncio de la presentación de una moción de censura para desalojar al PP y a Rajoy del Gobierno y las principales instituciones. Pero donde ha caído como una bomba de racimo es en el PSOE, porque obliga a gestora y tres candidatos a pronunciarse claramente ante los ciudadanos.
Hago zapping por las televisiones y hay prisa por decir que la moción ha nacido muerta. Los sesudos analistas y periodistas ignoran, ocultan o no se dan cuenta de que lo que Unidos Podemos busca también es la gran ola social. Los partidos son una parte de la sociedad. Hay muchas instituciones, organizaciones y colectivos que, si se movilizan, tienen un gran peso. Hay jugada callejera, en otros despachos y foros. Atentos. Esto acaba de empezar...

Recuerdos

Reflexiones en 'La Moderna'

Una sana recomendación literaria
Salvo que aguante (es todo un experto) al presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, no le va a quedar otra posibilidad que apretar el botón de las elecciones generales anticipadas o refundar el PP. Creo que la primera opción es la que le gusta pero no la que le conviene a sus intereses y a los del partido que lo sustenta en el Gobierno. España sufre una progresiva, y peligrosa, pérdida de fe en sus instituciones, que puede ser aprovechada por quienes se presentan ahora como defensores del pueblo.

Hago estas reflexiones en mi bar de toda la vida, La Moderna, sentado bajo carteles de vinos y toros, viendo pasar a la gente de mi pueblo, que no termina de arrancar. Basta afinar el oído para ver qué tiene un cabreo colosal con los asuntos que abren los telediarios una y otra vez. Y con la sequía: "Como no llueva la cosa va a estar jodida en el campo". Y en la ciudad, pienso al lado del ciudadano que reflexiona sobre algo que hemos vivido en Andalucía con ansiedad: la sequía y las restricciones.

24 abr 2017

Suárez, el presidente que prefieren...

Uno de los carteles electorales de Suárez
Cuenta Marcos Sanz en Metroscopia que "en el imaginario colectivo -ampliamente compartido por todos los grupos de edad y con independencia de orientaciones ideológicas-, la figura de Suárez viene a simbolizar el espíritu de pacto, negociación y concertación que se asocia con la Transición. Un llamativo 35% de los ciudadanos indica que, si fuera posible, preferirían que Adolfo Suárez fuese el actual presidente del Gobierno".