13 mar 2006

El chocolate es bueno

Neofronteras es una excelente página de noticias sobre ciencia y tecnología. Acaban de hacerse eco de un artículo realmente interesante, sobre todo para los que disfruten con el chocolate (para comer) y quieran tener una excusa más para consumirlo. Pasa igual que con la cerveza. Los autores del artículo publicado en Archives of Internal Medicine especulan que como el chocolate es rico en antioxidantes podría ser que evitara los problemas médicos asociados al estrés oxidativo como la obstrucción pulmonar crónica o ciertos tipos de cáncer. Los resultados sobre el envejecimiento en hombres obtenidos en un estudio realizado en Holanda muestran que los consumidores de chocolate reducen a la mitad el riesgo de morir de diversas enfermedades que aquellos que no lo consumen. Pase y lean: (Neofronteras)