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| El equipo de cata, en Jerez. |
El equipo de cata de la Guía Peñín de los Vinos de España comienza este mes de febrero a catar los vinos que aparecerán en su edición 2013. La primera parada de este largo camino será la denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, famosa mundialmente por la singularidad de sus vinos, entre los que se encuentran las manzanillas y finos, olorosos, pedro ximénez, cream, amontillados y palos cortados. Las catas, encabezadas por el director de Guía Peñín, Carlos González, tendrán lugar en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen los días 25 y 26 de enero.
